Морская капуста давно применяется в медицине восточных стран (Китая, Японии и др.) в качестве общеукрепляющего средства при различных заболеваниях.
Ранее действие ламинарии связывали только с наличием в ней органических соединений йода, входящего в состав гормона щитовидной железы и способствующего усилению ассимиляции белка и лучшему усвоению фосфора, кальция и железа, активирующего ряд ферментов. Имеются указания, что под влиянием йода уменьшается вязкость крови, понижаются тонус сосудов и артериальное давление.
Ламинария уменьшает содержание холестерина в плазме, задерживает развитие атеросклероза.
Кроме антиоксидантов, ламинария богата витамином C и другими витаминами, которые эффективно обезвреживают свободные радикалы. Кроме того, она содержит фукоидан, который индуцирует апоптоз, другими словами – гибель раковых клеток, оставляя при этом только клетки здоровые.
Морскую капусту часто употребляют женщины в Средней Азии как средство против рака молочных желез. Действительно, водоросли снижают риск возникновения различных новообразований. А содержащиеся в сушеной ламинарии антиоксиданты и антиканцерогены способны лечить уже возникшие доброкачественные опухоли и замедлять их развитие.
Внушительное количество минералов (около 40) в ламинарии, в том числе кальций, бор, цинк, марганец и медь, способствуют укреплению костной ткани и быстрому ее восстановлению в случае травмы. Употребляя ламинарию в качестве здоровой пищи можно предотвратить множество костных заболеваний, в том числе и остеопороз.
Йод в органически связанной форме. Йод, как известно, составная часть гормонов щитовидной железы — ведущего органа в системе обмена веществ. Гормоны щитовидной железы необходимы для нормального роста, физического, психического и умственного развития ребенка, начиная с внутриутробного периода.
Кальций — важнейший компонент костной ткани; участвует в процессах свертывании крови, стабилизации клеточных мембран, проведении нервных импульсов и сокращения мышечных волокон.
Магний — регулирует функции сердечно-сосудистой системы. Дефицит магния провоцирует склероз, апатию, депрессии, мышечную слабость.
Железо — незаменимая часть гемоглобина, миоглобина, цитохромов.
Хром — участвует в процессе пищеварения, необходим для нормального обмена глюкозы в организме.
Калий — влияет на возбудимость и проводимость миокарда.
Ранее действие ламинарии связывали только с наличием в ней органических соединений йода, входящего в состав гормона щитовидной железы и способствующего усилению ассимиляции белка и лучшему усвоению фосфора, кальция и железа, активирующего ряд ферментов. Имеются указания, что под влиянием йода уменьшается вязкость крови, понижаются тонус сосудов и артериальное давление.
Ламинария уменьшает содержание холестерина в плазме, задерживает развитие атеросклероза.
Кроме антиоксидантов, ламинария богата витамином C и другими витаминами, которые эффективно обезвреживают свободные радикалы. Кроме того, она содержит фукоидан, который индуцирует апоптоз, другими словами – гибель раковых клеток, оставляя при этом только клетки здоровые.
Морскую капусту часто употребляют женщины в Средней Азии как средство против рака молочных желез. Действительно, водоросли снижают риск возникновения различных новообразований. А содержащиеся в сушеной ламинарии антиоксиданты и антиканцерогены способны лечить уже возникшие доброкачественные опухоли и замедлять их развитие.
Внушительное количество минералов (около 40) в ламинарии, в том числе кальций, бор, цинк, марганец и медь, способствуют укреплению костной ткани и быстрому ее восстановлению в случае травмы. Употребляя ламинарию в качестве здоровой пищи можно предотвратить множество костных заболеваний, в том числе и остеопороз.
Йод в органически связанной форме. Йод, как известно, составная часть гормонов щитовидной железы — ведущего органа в системе обмена веществ. Гормоны щитовидной железы необходимы для нормального роста, физического, психического и умственного развития ребенка, начиная с внутриутробного периода.
Кальций — важнейший компонент костной ткани; участвует в процессах свертывании крови, стабилизации клеточных мембран, проведении нервных импульсов и сокращения мышечных волокон.
Магний — регулирует функции сердечно-сосудистой системы. Дефицит магния провоцирует склероз, апатию, депрессии, мышечную слабость.
Железо — незаменимая часть гемоглобина, миоглобина, цитохромов.
Хром — участвует в процессе пищеварения, необходим для нормального обмена глюкозы в организме.
Калий — влияет на возбудимость и проводимость миокарда.
Продукт из ламинарии японской способствует:
- улучшению общего самочувствия, настроения, памяти. Помогает справиться с сонливостью, стрессами, вялостью.
- нормальной работы кишечника (стимулирует его моторику, тем самым мягко избавляя от запоров);
- очищению организма от радионуклидов, тяжелых металлов и токсинов;
- снижению уровня общего холестерина и триглицеридов, тем самым снижает вероятность развития атеросклероза;
- уменьшению свертываемости крови, препятствует образованию тромбов;
- повышению количества гемоглобина и эритроцитов;
- нормализации функции щитовидной и половых желез.
